Bevor es bei nächster Gelegenheit mit noch einem Bericht für die Putzwütigen unter uns weiter geht, kommt hier erst mal etwas ganz Feines für die Genießer-Ecke! :-)
Im Testpaket kamen neben den "normalen" Info-Unterlagen vier tolle, kleine Rezeptbücher, und dazu der Gutschein über sage und schreibe 25,- Euro, mit dem die COSTA Prawns eingekauft werden durften. Eigentlich gibt der Hersteller eine UVP von 9,99 Euro für den 300g-Beutel heraus, aber da es die Prawns in unserem Markt gerade zufällig im Angebot gab, hat der Gutschein sogar für drei Beutel ausgereicht!
Ok, ich gebe zu, der Preis für die kleinen Tierchen ist wirklich nicht ohne... aber schon der erste optische Eindruck zeigt, dass diese Garnelen wirklich jeden Cent wert sind!
Schon im Beutel sehen sie absolut appetitlich aus, schön groß, nirgends eine Spur von Schalen-Resten oder den sonst oftmals nervigen dunklen Darmfäden, die man so mühsam herauspulen muss!
Eigentlich hatten wir ja am Einkaufs-Tag etwas ganz anderes zum Abendessen geplant, aber die Viecher sahen einfach sooo lecker aus, dass wir unbedingt gleich die erste Portion probieren mussten.
Also ab damit in die Pfanne (wie man auf dem Foto sieht bleibt der super-appetitliche Eindruck auch bei näherer Betrachtung bestehen) und kurz in etwas Olivenöl und mit ein bisschen Knobi angebraten!
Eigentlich braucht man gar nicht mehr, ein Stückchen frisches Baguette dazu - fertig! Zum Satt-Werden haben wir sie aber noch ein bisschen "verlängert", ganz stil-lose Thai-Nudeln aus der Tüte dazu... und was soll ich sagen, es war sooo lecker!
Vielleicht noch kurz ein paar Infos zu diesem genialen Produkt:
Nach eigenen Angaben legt die Firma COSTA viel Wert auf die Herkunft ihrer Garnelen, die ausschließlich aus nachhaltigen Aqua-Kulturen in Südamerika stammen. Die Zuchtteiche werden im Einklang mit der dortigen natürlichen Vegetation angelegt, mit viele Bewegungsfreiraum für die Tiere und natürlichem Futter.
(Klingt gut, sieht auf den Fotos in den Test-Unterlagen gut aus... hoffen wir mal, dass es stimmt, und dass das auf den mitgelieferten Bildern nicht nur der Werbefoto-Vorzeige-Teich ist...)
Die Prawns werden fangfrisch geschält, gekocht und tiefgefroren, und dabei mit einer Schutzschicht aus Wasser überzogen, die das Garnelenfleisch vor dem Austrocknen schützt. Sie sind nach dem Auftauen sofort zubereitungsfertig, eignen sich für warme und kalte Speisen, und gesund sind die Tierchen ja sowieso (kaum Fett, reich an Mineralstoffen, Eiweißen, gesunden Fettsäuren und Vitaminen).
Fazit: die COSTA Pacific Prawns sind zwar eine recht teure Angelegenheit, aber sie sind auf jeden Fall ihren Preis wert! Eine klare Kaufempfehlung wenn es vielleicht zu einem besonderen Anlass mal etwas besonders Gutes geben soll, oder natürlich auch "einfach nur mal so" um sich etwas wirklich Leckeres zu gönnen!
Lasst es Euch schmecken! ;-)
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